كيفية تحضيرطاجين مغربي بالحوت
السلام عليكم
جبت لكم طريقة عمل طاجين بالحوت
هاهي المقاديرامامكم كلها بالصورة
نحتاج جزر بصلة حبة طماطم فلفل اخضر حامض والكل مقطع دوائرو زيتون اخضر البقدنوس زيت لوسيور زيت الزيتون ملح و التوابل
طريقة التحضير
نضع طاجين على النار هادئة
نضع في طاجين 2 معلق كبار من زيت لسيور
3 ملاعق من زيت الزيتون
نضع عليها الجزر والبصل و الطماطم
والبقدنوس والثوم مفروم و
ملح والتوابل
ثم نضع الحوت فوق
للتزيين
نقطع فلفل اخضر وطماطم فوق الحوث
وحامض مقطع دوائر والريتون
والبقدنوس وقليل من التوابل
بالصحة والراحة
اتمنى ان ينال اعجابكم
0 التعليقات:
تعليقات الطبخات...